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蔬菜农药残留检测方法,蔬菜农药残留检测报告

蔬菜农药残留检测方法,蔬菜农药残留检测报告
 
蔬菜农药检测大家一般都不太了解,但却关系到千家万户的餐桌安全。为了千家万户的食品安全,检测人员要把好每一道关。下面由微谱检测带领大家来看一下蔬菜农药残留的检测方法。
 
农药残留的检测方法有很多,其中应用较广泛的是色谱检测法。果蔬在经过实验前处理时的提取、净化、浓缩等步骤后,有以下几种检测方法。
 
1、气相色谱法
用气体作为流动相的色谱法称为气相色谱法,适用于检测容易挥发而不发生分解的有机化合物。在气相色谱分析中会使用各种高灵敏度的检测器,比较常用的包括FPD(火焰光度检测器)、ECD(电子俘获检测器)、NPD(氮磷检测器)等。
 
FPD是一种对硫、磷有选择性的检测器,这两种元素在燃烧中被激发,从而发射特征的光信号,因此通常我们在检测果蔬中有机磷类的农药残留时,便会选择用FPD来检测。
ECD通常用来检测具有电负性的物质,而且电负性越强,灵敏度越高。在果蔬中的农药残留检测中,ECD被广泛应用于有机氯类农药的检测。
 
2、液相色谱法
用液体作为流动相的色谱法被称为液相色谱法,适用于检测分析溶于水或有机溶剂的各种物质。液相色谱分为正相色谱法和反相色谱法,在农药残留应用较多的是反相色谱法,适用于检测非极性或中等极性的物质,对于一些氨基甲酸酯类农药,通常会用液相色谱法或高效液相色谱法进行检测。
 
3、联用技术
联用技术包括气相色谱—质谱联用(GC-MS)、液相色谱—质谱联用(LC-MS)等。在联用技术中,我们不但可以得到目标化合物的定性信息,同时也可以得到它的定量结果,所以在果蔬的农药残留检测中通常可以用来对目标化合物的确证。
 
以上是微谱为大家介绍的蔬菜农药残留的几个方法,希望对广大朋友们有所帮助。众所周知,蔬菜农药残留问题是蔬菜安全的主要问题,因此为了确保客户可以用到安全放心的蔬菜产品,微谱技术检测机构随时欢迎您前来咨询。微谱微谱拥有10余年技术沉淀多项专业服务,为大家提供专业分析、检测等综合性解决方案。
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