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大米成分含量检测方法 大米检测项目有哪些

大米虽然是一种常见的食物,但是营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,具有补中益气、健脾养胃等功效。不过,长期食用了质量不合格或者是过期的大米,不仅会影响身体健康,还会引起癌症。所以,朋友们在购买大米的时候,一定要选择正规厂家生产的大米,正规厂家生产的大米都是经过严格质量检测的,那么,大米成分含量检测的标准是什么呢?

大米成分含量检测项目

1.农药残留检测;

2.污染物:铅Pb,镉Cd,汞Hg,砷/无机砷As,铬Cr,苯并[a]芘;

3.真菌毒素:黄曲霉毒素B1、赭曲霉击素A:

4.理化项目:毒变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味,色泽、垩白粒率;

5.转基因:水稻及其产品(CaMV35S,NOS,Bt)。

大米成分含量检测

大米成分含量检测范围

常大米,粳米,大米粉,珍珠米,籼米,香米,糯米,东北大米,富硒大米,有机大米,转基因大米,出口大米,无公害大米,绿色大米等。

大米成分含量检测标准

GB/T1354-2018大米

GB/T5009.112-2003大米和柑桔中喹硫磷残留量的测定

GB/T5009.113-2003大米中杀虫环残留量的测定

GB/T5009.164-2003大米中丁草胺残留量的测定

GB/T5009.177-2003大米中敌稗残留量的测定

GB/T15683-2008大米直链淀粉含量的测定

GB/T21126-2007小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定

GB/T21309-2007涂渍油脂或石蜡大米检验

GB/T22243-2008大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定

GB/T22294-2008粮油检验大米胶稠度的测定

GB/T24302-2009粮油检验大米颜色黄度指数测定

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3、合同签订(付款)

4、样品分析检查工程师分析汇总报告

5、为您寄送报告,工程师主动售后回访,解决您的售后疑惑

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